교토·후시미 창업 1677년 야마모토 본가의 “신성”과
일식 이자카야의 콜라보레이션!
일본 술과 교토 요리를 마음껏 즐기다
토픽
요리
어항에서 직송으로 들여온 제철에 맞는 신선한 생선을 비롯해 단바 흑닭을 사용한 샤브샤브와 닭꼬치구이가 인기다! 일본 술과의 궁합도 뛰어납니다◎!
연회 코스
교토의 신선한 생선과 교토의 유바, 야채를 사용한 사계절 창작 요리와 음료가 무제한으로 제공되는 실속 있는 코스입니다. 야마모토 본가의 사케 13종류 이상의 술도 무제한으로 즐길 수 있다!
점내・공간
시크하고 세련된 가게 안은 일본적인 분위기를 느낄 수 있다. 테이블은 소규모 모임이나 연회에, 편안한 분위기의 카운터는 혼자 또는 소수의 인원이 이용하기에 적합하다.
2025년 3월 18일 이전 오픈!
오래된 민가를 리노베이션한
세련된 교토의 은신처 술집
한큐 카라스마역, 교토 가와라마치역에서 바로◎.
교토 후시미를 대표하는 양조장
야마모토 본가의 사케를
풀 라인업으로 즐길 수 있습니다
단바 흑닭 구이 샤브샤브와 신선도가 뛰어난 해산물은
사케와의 궁합도 훌륭하다!
교토 유바를 사용한 요리와 교토식 오뎅 등!
창작 요리도 다양하게 준비되어 있습니다.
시크하고 차분한 분위기의 매장 내부는
연회나 데이트는 물론,
여자 모임이나 퇴근길에도 안성맞춤!
다양한 장면에서 활용하세요
연회 코스
신선도가 자랑인 직송 생선이나 전통 있는 교토 유바를 사용한 창작 요리 등 사계절의 식사를 마음껏 즐길 수 있는 코스에 저렴한 음료 무제한이 포함되어 있습니다. ＋300엔을 추가하면 야마모토 본가 사케 13종도 무제한으로 마실 수 있습니다 ◎ 저렴한 것부터 호화로운 것, '고기 모둠'과 '생선 모둠' 등 알찬 플랜이 가득합니다. 연회 등 대규모 인원이 이용하는 것은 물론, 여자 모임이나 데이트 등에도 안성맞춤이다. 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
요리
일본술과 궁합이 뛰어난 요리를 다양하게 준비! 단바 흑닭을 사용한 '구이 샤브샤브'와 닭 요리가 인기입니다. 또한, 고치현 스쿠쿠만 어항에서 직송하는 신선한 생선도 자랑거리입니다. 제철에 맞는 신선한 해산물을 마음껏 즐길 수 있습니다. 교토 유바, 교토 야채 등 교토만의 식재료를 사용한 창작 요리와 '교토식 오뎅' 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 교토의 제철과 계절을 꼭 느껴보시기 바랍니다.
음료
1677년 창업한 야마모토 본가의 '신세이(神聖)' 사케가 준비되어 있습니다. 시기에 따라 한정 사케가 준비되어 있는 경우도 있습니다. 사케를 사용한 창작 칵테일도 인기입니다. '야키샤브' 등 단바 흑닭 요리와 신선한 생선과의 궁합도 뛰어나다! '기키슈 세트'나 사케를 베이스로 한 칵테일도 있다. 물론 사케 이외의 술과 소프트 드링크도 다양하게 준비되어 있습니다. 각각의 맛의 차이를 즐겨 보시기 바랍니다.
점내・공간
역에서 가까이 교통 액세스 발군의 호입지인 저희 가게는, 축 100년 이상의 마치야를 리노베이션한 분위기 발군의 가게 자세.ーブル, 파고타츠, 카운터와 다양한 좌석을 준비 했으므로, 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
매장 정보
- 주소
- 600-8052
교토부 교토시 시모교구 아야코지 츠토미코지 히가시이리시오야초 65 - 오시는 길
- 한큐 카라스마역에서 도보 5분
한큐 교토 가와라마치 역에서 도보 5분 - 전화번호
- 075-606-5113
- 영업시간
- 월～금・공휴일 전날・공휴일 이후】월～금요일
16:00 - 23:30
( L.O. 요리 22:30 음료 23:00 )
토・일・공휴일】공휴일
14:00 - 23:30
( L.O. 요리 22:30 음료 23:00 ) - 정기휴일
- 결제 방법
-
전자화폐 사용 불가